Es un proyecto de iniciativa privada que busca resaltar la importancia del Maguey y sus derivados para el Altiplano del Estado de Hidalgo.
Donde a través de sus eventos se busca reactivar la economía local y de resaltar la importancia de la planta.
El proximo evento se llevara a cabo el 19 de junio a partir de las 11:00am en la Hacienda de San Jerónimo en Tepeapulco, a 40 minutos de Pachuca.
Esta Hacienda tiene más de 500 años de construcción y perteneció a una hija de La Malinche y Moctezuma, por lo que tiene una historia única.
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